MXX Digital Deluxe Combisteamer 11 x 1/1 GN

MX Digital Deluxe Combisteamer 11 x 1/1 GN, MX Digital Deluxe Combisteamer 11 x 1/1 GN je luxusní konvektomat pro velkovýrobu. Tato parní trouba pro vysoké zatížení se velmi snadno ovládá a čistí. Celonerezová konstrukce je velmi robustní. Kvalita MX!, Profesionální, vysoce výkonný konvektomat, Kapacita pro 11 x 1/1 GN plechů, Robustní nerezový kryt, dvířka a vnitřní komora se zaoblenými rohy, Výkonná topná tělesa z nerezové oceli, Kompletní a efektivní rozvod tepla, Vybavený 3 ventilátory s funkcí Reverse, Snadno nastavitelná dvířka, Atermální dvojité zasklení, Těsnění dvířek z potravinářského silikonu, Plně digitální ovládání a displeje, Velmi snadné a přehledné ovládací menu, Provádění voleb pomocí pohodlného dotykového ovládání, Standardně 99 programů se 4 stupni, 10 úrovní páry: Teplota od 50 °C do 270 °C, Teplota předehřevu 180 °C, LCD displeje pro vlhkost, teplotu a čas, Nastavení doby vaření v minutách nebo hodinách, Automatický diagnostický systém, Plně nastavitelný pro dokonalou přípravu, Ukazatele teploty, S osvětlením vnitřní komory a dvířek, Pro plechy 530 x 325 mm, Vzdálenost plechů 68 mm, Stojany na 4 nožičkách, Snadné čištění a servis, Špičková kvalita a vysoká odolnost, Čistá hmotnost: 135 kg, Rozměry: V1150 x Š935 x H930 mm, 400V/50Hz/3Fáze 16000 Watt, Volitelné příslušenství:, Rám z nerezové oceli vč. držáku zásobníků, Teplotní sonda jádra Delta-T,