Salamander gril

Salamander gril nebo také salamander opékáč či zapékač potravin. Salamander je multifunkční zařízení do kuchyní. Salamander gril slouží v průmyslových kuchyních při přípravě ala carte pokrmů a jejich následnému výdeji.

V salamandru můžeme zapékat masa, opékat topinky, tousty nebo vložit pánvičku s hotovým masem před výdejem.