- Materiál: ušlechtilá ocel, umělá hmota
- Kapacita: 3 x 2,75 l včetně 3 vík
- Teplotní rozsah: 30 - 110 °C
- Výkon: 3 x 150 W
- Vodní lázeň pro ohřev polévky
Stolní výdejní zařízení - Polévková stanice Bartscher je vhodná do rychlých občerstvení, samoobslužných kuchyní, bister a kuchyní, udržuje omáčky a polévky na konstantní teplotě.
Polévková stanice má 3 kulaté hrnce s víky s vnitřním průměrem 170 mm. Každý z hrnců má kapacitu 2,75 l. a je samostatně ovladatelný. S polévkovou stanicí můžete najednou udržovat teplé omáčky nebo polévky v celkovém objemu 8,25 l.
Obsah 3 vyjímatelných hrnců se šetrně ohřívá ve vodní lázni. K tomuto účelu se vodou naplní jednotlivě vyhřívané a tanky. Kapacita vody je 0,6 L. Na regulátoru lze nastavit teplotu v rozmezí 30 - 110 °C. Díky vysokému rozpětí teplot je tato polévková stanice vhodná nejen na udržování teploty vhodná také na fondue, nebo rozpouštění čokolády.
Vodní lázeň pro ohřev je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, je tedy jednoduché ji čistit a je velice odolná. Čtyři gumové nožky zajišťují stabilitu na většině povrchů. Jednoduchý, funkční a nadčasový design se dá snadno integrovat do jakéhokoliv gastro interiéru.
Kontrolky vedle otočných regulátorů poskytují uživateli polévkové stanice informace o statusu zapnuto/vypnuto příslušné nádrže. Bain Marie pracuje s výkonem 3 x 150 W a napětím 230 V. Obsluha je velmi snadná: jednoduše zapojit 1,4 m dlouhý kabelem
Náhradní hrnec lze doobjednat - Kód EM-1572-ME
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kotlíky na polévku |
|---|---|
| Hmotnost kg: | 9,8 |
| Materiál: | ušlechtilá ocel, umělá hmota |
| Objem l: | vody v jednotlivé lázni 0,6 l |
| Výkon kW: | 450 W / 3x150 W |
| PrepavniRozměry: | 67,00 x 31,50 x 36,50 cm |
| Přepravní hmotnost: | 11,65 kg |
| trzs: | 30 - 110 °C |
| Napětí: | 230 V / 50 Hz |
| RozměryDSV: | 23,50 x 62,00 x 32,00 cm |
| Objem: | celkový 8,25 l / 3 x 2,75 l |
| Délka kabelu: | 1,4 m (s EU zástrčkou) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.